Фермери ще мерят сили на Събора на овцевъдите
В седем разнообразни надпревари ще мерят сили фермери на десетото юбилейно издание на Събора на овцевъдите , който ще се състои от от 6 до 8 май край Петропавловския манастир , оповестиха уредниците.
Първата конкуренция ще е майсторското обезкостяване на агнета с Ути Бъчваров. Състезанието ще е на 6 май от 13:00 до 14:00 ч . и в него може да се включи всеки искащ, който може ловко да разфасова месо. Единственото изискване е всеки участник да употребява собствен нож. В същия ден от 15:00 до 16:00 ч. за първи път на събора ще се организира конкурс за най-хубаво сирене, кашкавал и автентичен артикул от овче или козе мляко. Фермерските артикули ще бъдат оценени по компактност, конструкция, цвят, масленост и усет, както от специалисти, по този начин и от публиката.
Заради огромния интерес и тази година надпреварата по ръчна стрижба с овчарска ножица ще е в два дни - на 6 и 7 май от 14:30 до 15:30 ч ., като се изисква участниците да употребяват своя овчарска ножица. За събота, 7 май , са планувани конкуренциите по машинен млеконадой от кози и ръчно доене на овце. Завидни умения в ръчното доене предходната година демонстрираха 26 участника – мъже и дами, както и пет деца, най-малкото от които на 5 години, припомниха уредниците.
В събота и неделя ще са и зрелищните надпревари по изтегляне на товари от най-големите коне-тежковози в България. В последния ден на събора, 8 май, от 11:00 ч. ще е несъмнено най-атрактивното съревнование за най-тежък коч . Победителят ще бъде избран независимо от кантара, а фермерът, притежател на животното победител, ще получи парична награда от 1000 лв. . Категоричният отличник предходната година бе 170-килограмовият Мани, кръстоска от породите Беграмска и Аваси.
Десетото юбилейно издание ще предложи запаметяващи се прекарвания за експертите в сектора, феновете на националния обичай и творчество, феновете на старовремските кулинарни обичаи и на здравословните фермерски храни.
Организатори са Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА), със съдействието на Министерството на земеделието на Република България и поддръжката на общините Велико Търново, Лясковец и Горна Оряховица.
Първата конкуренция ще е майсторското обезкостяване на агнета с Ути Бъчваров. Състезанието ще е на 6 май от 13:00 до 14:00 ч . и в него може да се включи всеки искащ, който може ловко да разфасова месо. Единственото изискване е всеки участник да употребява собствен нож. В същия ден от 15:00 до 16:00 ч. за първи път на събора ще се организира конкурс за най-хубаво сирене, кашкавал и автентичен артикул от овче или козе мляко. Фермерските артикули ще бъдат оценени по компактност, конструкция, цвят, масленост и усет, както от специалисти, по този начин и от публиката.
Заради огромния интерес и тази година надпреварата по ръчна стрижба с овчарска ножица ще е в два дни - на 6 и 7 май от 14:30 до 15:30 ч ., като се изисква участниците да употребяват своя овчарска ножица. За събота, 7 май , са планувани конкуренциите по машинен млеконадой от кози и ръчно доене на овце. Завидни умения в ръчното доене предходната година демонстрираха 26 участника – мъже и дами, както и пет деца, най-малкото от които на 5 години, припомниха уредниците.
В събота и неделя ще са и зрелищните надпревари по изтегляне на товари от най-големите коне-тежковози в България. В последния ден на събора, 8 май, от 11:00 ч. ще е несъмнено най-атрактивното съревнование за най-тежък коч . Победителят ще бъде избран независимо от кантара, а фермерът, притежател на животното победител, ще получи парична награда от 1000 лв. . Категоричният отличник предходната година бе 170-килограмовият Мани, кръстоска от породите Беграмска и Аваси.
Десетото юбилейно издание ще предложи запаметяващи се прекарвания за експертите в сектора, феновете на националния обичай и творчество, феновете на старовремските кулинарни обичаи и на здравословните фермерски храни.
Организатори са Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА), със съдействието на Министерството на земеделието на Република България и поддръжката на общините Велико Търново, Лясковец и Горна Оряховица.
Източник: dariknews.bg
КОМЕНТАРИ